Чт, Авг 8, 2024 04:44pm [Аноним] - 418 d back | ↑↓ |
---|
С 2 по 26 сентября в Санкт-Петербурге пройдет II Гастрономический фестиваль и конкурс «Петербургский завтрак». Организаторы мероприятия — Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга и портал «Фонтанка.ру». Рестораны и кафе города приглашаются к участию.
Фестиваль «Петербургский завтрак»
В течение фестиваля, который продлится с 2 по 26 сентября 2024 года, участвующие заведения представят специальные меню «Петербургского завтрака».
Меню может включать до четырех категорий: — Яичные блюда — Каши и злаки — Блюда на основе молочных продуктов — Выпечка и десерты
Фестиваль предполагает наличие в меню минимум трех блюд, связанных с Петербургом (например, упомянутых в литературе или исторических источниках).
В этом году, в честь 225-летия со дня рождения Пушкина, рекомендуется включить в меню блюдо, связанное с поэтом, например, блины Арины Родионовны.
Предлагается установить цены на блюда, отражающие исторические факты о Петербурге, например: — 232 рубля — длина решетки Летнего сада — 321 рубль — количество лет со дня основания Петербурга — 462 рубля — высота Лахта-Центра (462 м) — 530 рублей — высота скульптуры Медного всадника (530 см) — 612 рублей — вес гранита Александровской колонны (612 т) — 783 рубля — количество стихотворений, написанных Пушкиным
Участники могут выбрать блюда любой ценовой категории.
|
|