| Сб, Янв 2, 2021 06:50pm [Аноним] - 1218 d back | ↑↓ |
|---|
56% владельцев баров и ресторанов Иллинойса не могут позволить себе полностью оплатить аренду в декабре, согласно опросу, проведенному бостонской компанией Alignable, реферальной сетью для малого бизнеса.
На национальном уровне 61% владельцев баров и ресторанов заявили, что не могут найти деньги для оплаты декабрьской арендной платы в полном размере, что на 19% больше, чем в ноябре.
Компания отслеживает финансовые последствия пандемии для малого бизнеса, сказал генеральный директор Эрик Гроувз. В течение всего лета бары и рестораны вновь открывались, и финансовые последствия ослабевали, сказал он. Но наступил сентябрь, когда число случаев заболевания снова начало расти по всей стране, эти тенденции начали меняться в обратную сторону.
Это было особенно верно в таких штатах, как Иллинойс, где обслуживание клиентов на открытом воздухе стало менее предпочтительным в связи с изменением погоды, отметил Гроувз. В сентябре только 27% баров и ресторанов не могли полностью оплачивать аренду. Это число выросло до 46% в октябре и 54% в ноябре.
«Ресторанам немного повезло в том смысле, что они могут предлагать еду навынос, - сказал Гроувз. - Но они все еще не получают доходов, которые им необходимы для поддержания их бизнеса наплаву».
По данным компании Alignable, с апреля около трети предприятий малого бизнеса сталкиваются с проблемой оплаты аренды. Некоторые эксперты утверждают, что единственными малыми предприятиями, которые переживут пандемию, станут те бизнесы, которые смогут договориться со своими арендодателями.
Для Kuma’s Corner, ресторана, известного своей атмосферой и гамбургерами, арендная плата стала самой большой статьей расходов, сказал владелец ресторана Рон Кейн.
Kuma’s Corner принадлежит 6 ресторанов - в Денвере, Индианаполисе, Vernon Hills, Schaumburg и по одному в центре и районе Avondale в Чикаго. Кейн сказал, что компания владеет зданием на Belmont Avenue, в котором находится ее первый ресторан, но ей пришлось работать с другими арендодателями на протяжении всей пандемии, чтобы получить отсрочку арендной платы.
Эти отсрочки были жизненно важны для выживания, сказал Кейн.
«Когда мы занимаемся только доставкой, потому что больше нечем нельзя заниматься... мы просто пытаемся покрыть наши переменные расходы», - сказал он.
Даже рестораны, которые владеют собственным помещением, должны обращаться в банки с просьбой об отсрочке выплат по ипотеке. Беверли Ким, совладелица ресторана Parachute, удостоенного звезды Мишлен, сказала, что отсрочка ее ипотечных платежей позволила ресторану более гибко подходить к работе.
«Каждый владелец ресторана взвешивает, сможет ли они платить за аренду и продолжать хоть какую-то работу, или им дороже выйдет вообще работать, - сказала она. - Если у вас нет возможности откладывать платежи, это оказывает большое давление на арендаторов».
По данным Иллинойской ассоциации ресторанов, более половины иллинойских операторов рассматривают возможность закрытия своих ресторанов до тех пор, пока пандемия не уйдет. Некоторые из них начали закрываться осенью, до того, как было запрещено обслуживание клиентов в закрытых помещениях.
|
|
