Цена на коробку яиц выросла больше, чем на любой другой продукт в 2022 году, достигнув рекордной цены, в основном из-за птичьего гриппа.

Средняя цена дюжины крупных яиц класса А составляла около 1,72 доллара в ноябре 2021 года. Согласно экономическим данным Федерального резервного банка Сент-Луиса, в прошлом месяце средняя цена достигла примерно 3,59 доллара, увеличившись почти на 49%.

Цена на яйца опередила другие обычные продукты питания по темпам роста цен. Стоимость сливочного масла и маргарина увеличилась более чем на 34%. Молоко увеличилось более чем на 14%, а мясо птицы подорожало примерно на 13%.

В то время как сильная инфляция привела к росту цен на эти товары, она не является основной причиной увеличения стоимости яиц.

Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщили, что более 49 миллионов птиц погибли либо из-за птичьего гриппа, либо были убиты из-за воздействия гриппа.

Экономисты сообщают, что влияние птичьего гриппа на цены на яйца, как ожидается, продлится до 2023 года, возможно, до лета.