Рецепт на огурчики. на 1,5 литра воды 2 столовые ложки крупной соли и 3-4 столовой ложки сахара + лавровый листья+ крупный душистый горошек черного перца.+ чеснок головку почистить+ уксус ( в союзе я добавляла уксусную эсенцию) 1 чайную ложку на это количество.Получаются малосольные консервированные огурцы. Этого количества хватает на 5 литровых баночек. Но не забудьте про стерелизацию банок, хорошо делать в микровеле. Но я думаю вы знаете сами.
