Ребята, подскажите рецепты пирогов, кто знает. Буду очень благодарна!

Злюка, я могу на что-то надеяться(ц)
Можешь - на мааасенький пирожок.......с бааааальшим сюрпризом!!!!!!

Я бы предпочёл большой пирожок, а сюрпризов не надо вовсе.
.
.
.
А ещё таблеток от жадности, и по больше, по больше 8O

Аладин, гы, картофельный с грибами?

Я ж просил - без сюрпризов.

Ну и не надо, грибы я сама съем.

картофельный с грибами(ц)
С мухоморами

Пирог для похудения: молочный с солеными огурцами.

Кухарка, хочь научу!? пиши- я стрелку назначу.Не пожалеешь! А кто-нибудь печёт что-то национальное? Поделитесь,плиз! Спасибо.

chak-chak

Почему я написала -научу? Потому как много лет я пыталась научиться печь "Наполеон" по книжке.Ну не получалось-хоть убей=пока не показали. Недавно одной знакомой дала чудный рецепт сырников ( в духовке)-мои домочадцы очень любят .Но у неё не получились.Мне жаль....А вот те пирожки,которые я ей показала как печь(...к пиву!) -она очень довольна!

chak-chak-хорошая мысль. Я тоже пробовала.Но...наверно,это сугубо национальное,т.к. в гостях мне очень нравится ,а вот то что я делала...не очень. Одни тесто пропускают через мясорубку,а другие долго и нудно катают малюсенькие шарики. А вы как делаете,Аноним?

Тучка, а так обычно и бывает, когда разные хозяйки готовят определённое блюдо по одинаковым рецептам, но одинаково вкусно не получается приготовленное. Ну вот, раздразнила сырниками... С детства любила их.

eto ochen trudnii prozes,ya delau v ruchnuu.
no ochen vkusno!

Ну вот, раздразнила сырниками... "(ц)-учись делать ,может пригодится. Ничего сложного.В рецепт входит только творог =маргарин=мука. А потом в сахаре обваливается каждая завернутая часть. И выпекается. Мой сын "американец" ещё очень любит русские вареники-ленивые. Нам это льстит,потому как для него -всё русское...не самое лучшее (к сожалению).

Тучка, я жарила сырники не раз, только вот маргарин я никогда не добавляла. Лишь яйца, мука, соль по вкусу или сахар, сода, молоко или вода. Ну масло вроде сливочное. И ничего, вкусно получалось. Просто заниматься надо этим.

я жарила сырники "(ц)-Малышка, речь идёт о сырниках,которые выпекают в духовке.

Тучка, тады ой. О таких сырниках я не слышала. Из моих близких никто не выпекал сырники в духовке. Не помню такого. Я другие имела в виду, когда делаешь тесто, потом в ручную лепёшки делаешь, создаёшь форму сырникам, и на сковородку кладёшь...

Всем привет!

А мы сырники варили, вернее, ленивые вареники....... Но я не знаю как их готовить.

Тучка, спасибо за приглашение, но боюсь у меня нет времени на такое обучение.

Кухарка- я не настаиваю... У меня в России была одна подруга,которая блины пекла...пол дня. Но когда ей очень сильно и быстро хотелось она мне звонила- я была на машине...Я блины начинаю печь одновременно ставя сковородку(это одной рукой) на огонь,а другой рукой уже делаю тесто. 20 минут- и блины готовы!

Мне бы хотелось , что бы в чикаго было такое место где всегда можно купить HI-END пирожки разные, ватрушки, сырники,супы нормальные.
хорошо что я не голоден счаз ))

Правильно, иначе на голодный желудок о вкусностях не желательно говорить.

Алёха, нуно иметь личную кухарку. Правда дороговато обойдёццо, вместе с моргичами...

Тучка, ну когда приспичит, я напишу тебе!

Кто нибудь занет как делать эту дарацкую лазанию?! Малой просит,но я не ем макарон и не знаю как его уважить?!

неее ну как яищенку сделать я бы тебе подсказал

Тучка, в крайнем случае, ищи на google.ru

Тучка, проще простого. Идешь в магазин и покупаешь вот такое:
http://www.barillaus.com/Home/Pages/Lasagne_OvenReady.aspx
Это "листы" для лазаньи, варить их не нужно, а рецепт прям на коробке Не помню я его пошагово.
Очень вкусно получается когда один слой из обжаренного фарша (без масла, жира в фарше и без него достаточно), а другой из грибов и лука тоже обжаренных, соус томатный естественно (или самой сделать или из банки, чтоб быстрей) и тёртой моцареллы сверху. Хотя когда сыром делаешь прослойку с каждым уровнем (пармезан например) оно выходит ОЧЕНЬ вкусно, но......жирно

ОЧЕНЬ вкусно, но......жирно "(ц)-вот это меня и тормозило.Большое спасибо-обязательно попробую это сделать!

Тучк пробывал как то вегитарианскую лазанью, вместо мяса идет спинач.