Где купить щавель этими днями , вот собственно и весь вопрос ...

Свежий, не знаю...консервированый в польских магазинан. А еще можно использовать шпинат с добавлением лимона.

Эх, супец из шавеля, какая прелесть...
Помню отец возвращался с рыбали когда, часто нарывал пучками крапиву, и из нее мама делала суп - звучит выард, но это было вкусно.

Потому что там все было "органическое", настоящее.

Это больше связано с воспониманиями детства..

>>было "органическое", настоящее. (Една)

А тут ты шоли пласмассовые огурцы жариш?

Я сама не ела ничего такого экзотического, но скорее всего вкусно было из-за добавленных жиров (сметана, масло) и, конечно, детства. Но на самом деле, и через много лет, если попадаешь в свой старый мир, в деревню к родственникам, и тебя снова угощают свежей картошкой и грибами из леса, овощами и зеленью с грядки, деревенским свежеиспеченным на дровах хлебом, чаем на местных травах с домашними (в печке испеченными) оладьями, свежей лесной земляникой с домашними сливками, то и теперь во взрослой жизни нет ничего вкуснее.

Една, да...но и тут так можно, только вот без "того" места added to the mix

Блин, как картошки с грибами захотелось.....

Можно, конечно, если постараться. Но для этого надо жить где-нибудь в Монтане c фермами, дикими лесами и дровяными печками. Амиши где-то наверное так и питаются.

Olya: You can buy it now at any "Fresh" markets. I bought mine at Harvest Fresh, in Arlington Hts last week. They still call it "spinach", but the leaves look different. And its sold in the pouch, not in the plastic bag.

Ищите "sorrell" в магазине. Со шпинатом тоже не хуже получается, если добавить чуток лимонной кислоты. А вообще самое время посадить семена на backyard и свежий щавель у вас будет уже через несколько недель и на всё лето.

И где взять семена?

HomeDepot, Walmart...

Отдыхал в прошлом году в Висконсин, в нехоженных местах....набрал дикого щавеля, грибов (маслят)...немного дикой земляники...такой был кайф, как будто в детство вернулся....

в Caputo's Fresh Markets

есть литовский консервированный,я в Харвест Фреш видел,и варение у них неплохое...(у литовцев)

суп из крапивы ето была вещь...я тоже ето помню.

всё ето ернунда, воспоминания из детсва!

кушаите почаше в мkдоналдес и всё как рукои снимет

Это не тот щавель какой у нас в подмосковье рос на даче.
Больше по виду на декоративный похож.

ви сказали у вас в муxосранске? оооо,,, пардон,,,,в подмосковйе.....

>>Где купить щавель этими днями , вот собственно и весь вопрос ...

Абсолютно в любом продуктовом магазине..неужели ни разу не видели? Если уж совсем своего хочется домашнего, то посадите свой. Делов то.

выше была я

В Wholefoods продается свежий щавель, правда по такой цене, что зеленого борща и не захочешь.

ja smotrela net v whole foods(((((

Смотря какой щавель вы ищете... если обычный - тот который spinach, то в любом магазине конечно, а вот если кислый щавель который sorrel - то я видела в Trader Joe's and Meijer, но маленькими порциями и за большие деньги. Лучше всего вместо кислого щавля в зеленый борщ давать молодой обычный baby spinach и лимонный сок. Поверьте в готовом супе вы не почуствуете разницу.

Olia, esli vi eshe ishete shavel, to napishite mne na pochty, ya s ydavolstviem s vami podelus im, on y menia na griadke rastet