Chicago.Ru | Russian Chicago | Русский Чикаго | Forum

как приготовить щуку?
Главная форума > Прочее

Пн, Июл 12, 2010 09:22am MaSHa - 5649 d ago
Посоветуйте как приготовить щуку, а то после удачной рыбалки у меня 6 штук в морозилке лежит, а я не знаю как их приготовить.....помню раньше ела, было очень вкусно

Пн, Июл 12, 2010 06:36pm mazaj - 5649 d ago
a ya 20 s lishnim ne el i dazhe ne videl ., poslednii raz v sibiri na reke razhik setyami lovili kak ne zhar' vseravno vkusnejshaya riba , glavnoe limonchika i perca....

Вт, Июл 13, 2010 10:01pm [Аноним] - 5647 d ago

сделайте фаршированную. Помню было просто пальчики оближешь. Правда, чем крупнее щука, тем лучше фаршировать. Молоденьких можно в пироги запекать с зеленым луком. Моя бабушка делала, нигде таких вкусных больше не встречала...
Еще хорошо уху варить, хорошо в жару холодную поесть.

Ср, Июл 14, 2010 08:43am [Аноним] - 5647 d ago

Я делаю так: удаляю хребет, затем распластываю, сбрызгиваю водкой (убивает запах рыбы), намазываю чуть-чуть чесноком, майонезом (тоже чуть-чуть), посыпаю приправками солью и выкладываю на пергаментную бумагу, смазанную маслом(растительным, оливковым) и в духовку на 30-35 мин. За 5-8 минут до конца приготовления посыпаю тертым сыром и зеленью (укропом). Рыба получается сочной и вкусной.

Ср, Июл 14, 2010 12:01pm [Аноним] - 5647 d ago
A gde lovili?

Ср, Июл 14, 2010 06:02pm завхоз - 5647 d ago
Я делаю так: удаляю хребет.............................[Аноним] Аноним издеваешься?пока прочитал-чуть слюной не подавился

Добавить комментарий

Chicago.Ru — реклама