Дорогие хозяюшки, вот уже на носу Рождество. Хотелось бы услышать что у вас в доме традиционно готовят к етому празднику.

У нас традиционно этот праздник не справляют
А когда старый новый год?

13 января

с 13 на 14

Пасиб, кто-то празднует?

Празднyем..........

Мы конечно же празднуем) Рейна, Света, признавайтесь чего вкусненького готовить будете

Кошка, лично мне оливье yже надоело после прошедшиx праздников. Дyмаю сеичас: винегрет, шyба и салат из яиц с крабами.

Реина,уже Израиль справляет Рождество,ты отстала от моды.

А я никаких оливье и шуб, всё по старым западенским рецептам, я на рождество оооочень старомодная))) так что ушки с грибами (маленькие такие пельмени с белыми грибами), постный борщек, рыбка жаренная, кутья и т.д. а на десерт мои любимые пончики с маком))))

Хелси итинг начался...а то все маёнезное в горле стоит...так, что не готовлю ничего "вкусненького"

Че такое кутья?

Реина, сорри чего-то я сегодня через строку читаю))) Света, похоже что только мы с тобой)))

http://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D1%82%D1%8F

Честно говоря, мне казалось, что кутью только на поминках готовят....
А расскажите, уважаемая Кошка, как её делаете вы ? Это же рис с изюмом, да.....?

Кутья, по моему рецепту, сладкое блюдо из варенной пшеницы, меда, мака, изюма и грецких орехов.

Продукты, необходимые для приготовления
кутьи
Пшеница 1 стакан;
Мак 100 г;
Орехи грецкие 100 г;
Изюм 100 г;
Мед 1-2 ст.л.

Рецепт приготовления:
Пшеницу сварить до готовности, но так, чтобы не разварилась.
Мак проварить 5-10 минут, отцедить и раздавить скалкой о разделочную доску или потолочь в ступе.
Орехи обжарить на сковороде, поломать на небольшие кусочки.
Изюм обдать кипятком, воду слить, перебрать ягоды, удаляя плодоножки.
Пшеницу, мак и орехи смешать с медом и изюмом.

В моей части западенской Украины готовят следующим образом: Отваривают и промывают пшеницу, мак перетирают с сахаром (я покупаю готовый маковый пай филлинг), рубят орехи, размачивают изюм, всё ето перемешивают и заливают мёдом разбавленным в тёплой воде

А еще: картошкy со свининкои тyшенyю, гренки-бyтербродики сделаю....., а на десерт еще не придyмала.

кстати подаю холодной, так вкуснее)))

Луцы - ъЧестно говоря, мне казалось, что кутью только на поминках готовят....ъ
Вот и вес уровинь розвития))) Жаль, но в таких случиякс ничем не помагают!

Вау, интересно...

Я кстати тоже не знала что такое кyтья, вот и сделаю ето новенькое.

аноним, лучше не язви, так как на восточной и в некоторых областях центральной Украины именно так и есть, кутья готовится из риса с изюмом и подаётся на поминках. Так что не стоит делать поспешных выводов об уровне равития Люси

Честно говоря, не поняла последний пост.... хотя. очевидно. это в мой огород...
Никого не хотела обидеть... Но, вот у меня ассоциации с кутьёй именно такие...
Не знаю. как на Западной Украине, а в России - ни одни поминки не обходятся без кутьи... Это , как вы говорите. традиционное блюдо для этого случая...

Свет, у нас на рождество мясное не положено, вот уже на следующий день другое дело, и холодцы и буженины....

Поэтому, даже интересно узнать про другие варианты кутьи...

Люся, дело в том что кутья в России, как и в Восточной и центральной Украине совсем другое блюдо чем на западной. Но сколько городов -столько итрадицый и мне всегда интересно узнать как оно у соседей))))

У меня муж с восточной Украины, он когда впервые услышал что я на рождество кутью готовить буду, думал что я чего-то перепутала, а когда попробовал сказал что у них она совсем другая, а теперь как ребёнок каждое рождество ждёт кутью на пару с моим братом)))

Коша,он подумал ты по нему поминки собралась ..хехе

Кошка, я не оттyда, поетомy не знаю что y вас там как делаеться....

Свет, так я для того и спрашиваю кто что делает, чтоб узнать чего-то нового))))

В Рожденственский сочельник мы тоже носили кутю, родственникам, друзьям. Варили из риса, т.к. с зерном возиться не хотели.
Это было на юге России.

Sounds something like rice pudding maybe?

Кошка, ты откеда?

Реина, с Западной Украины, но я наполовину русская... хотя нет не наполовину, я на 1/4 полька, 1/4 русская и на 1/2 украинка)))))

Откуда именно?

Какая харосaя кошачка.

Ивано-Франковск (очень западная Украина)))))

Я из Одессы

Оч приятно))) У меня подруга из Одессы)))

Аналогично

Гы, как тесен мир))) Есть повод выпить))))

Кошка, так и я что-то новое xочю yзнать, вот кyтью к примерy попробyю сделать.

Повод есть всегда и найдти его не трудно

А что фефочки, не собраться бы нам на мелкую пьянку?)))

А там к вам и мальчики подкатят,лады?

Лично я с "Анонимными" мальчиками не xочy.

Ну вот спрашивается, нафига нам там мальчики? ананимы, вы думаете мы без малчиков себе дринка не закажем? Пардоньте за дискриминацию, но фефочки онли)))

Вы в каких краях обитаете?

Schaumburg

Далековасто...я битвин Виллинг енд Вернон Хиллс.

А я еще дальше, совсем рядом с Висконсин.

Да лана, я прям на границе с Палатайном, от меня до Виилинга 10 мин езды)))

Так на какои границе yстретимся?

Мне без разницы, я мобильная))) только иногда допоздна работаю)

В какое время по мобильномy для yдобства лyчше звякнyть?

без разницы, я всегда на мобильном. Номер если надо могу сбросить по и-мейлу

Тогда все пyчком.......Реина вы с нами?

Бросайте!

Усе

Пьют, без меня... ррр...

Злю, ты ж знаешь что ты усегда!!! и я повторю... УСЕГДА!!!!! велком))))

Ну тада давайте организовывать!

Окей, как я говорила, мне любой вечер подходит и любое место, так что я подстроюсь под любое решение коллег)))

Мне тоже без разницы.

злюченция...как тебе вторниковские вечера?

Рейна, еврейки Рождество не справляют, тебе что твой Раввин не сообщил?

Это типа тургеневские вечера.

Рейне можно ,она наша.

I would join you guys as well, but I don't drink...

Шы, ну за Исусика рождение то можно, он же тоже из вашых был...

Я вижу анонимы обзавидовались, и ваще кто тут путает девишник с рождеством))))

Вот распяли Христа и получили от христиан сполна веками.

как меня заипали ети анонимные Мел Гибсоны

Христа распяли Римляне за беспорядки в Храме , но при одобрении евреев, так они считали своего еврея Иешуа бен Йосефа (Иисуса по гречески) самозванцем, а не мессией.

Da, anonim opyat vse pereputal- zdes pianka namechaetsya, a vi vse: "Evreyam nelzya, da nelzya".... A vot esli vas kto to priglasil "vipit" na Hannuku, vi bi otkazalis? Naverno net

Ханнука-не религиозный, а народный еврейский праздник, вот как русская победа на Куликовом поле. Не отказался бы.

А еврейский новый год не праздную

злюченция...как тебе вторниковские вечера? (Реина)
--------------------
Подходят.

Так дефачки, тогда вторник вечер ит из. Есть предложения по поводу локейшина?

Какой именно вторник? Я в БГ, так што мне что Виллинг, что Вернон Хиллз, что Палатайн...

Если возможно что-нибyдь поближе k Wheeling а то я дальше всеx наxожyсь.

Coopers Hawk or Pete Miller's in Wheeling?

Для меня не имеет значение какои из ниx, с остальными девченками надо определиться.....

Мне всё равно, финальный выбор и время давайте по мылу обсудим))) шоб Аноним весь обзавидовался

Кошка, good idea, email only. Сегодня обсyдим иль когда?

Девченки, какие дринки бyдем заказывать?

Я свой обычный
Raspberry Stoli and tonic

Зависит от настроения.

ВинО

Я- маргаритy.

А мyзыка, танцы.... там есть?

Неааа...

Reina,в еврейской кухне есть похожее блюдо, но без риса и пшеницы называеться цымес,как еврейке не мешает знать, или не нашла на GOOGLE.

Цымес, совсем другое блюдо, а то получается как в анекдоте:
-Гиви, у тибе какoй цвет машин?
-Ара, ты закат солнца над вишневым садом видел?
-Видел
-Такой же...но зелёный...

Аноним, а в грyбои форме знаешь что такое "АНОНИМ"?

Kosh....

А вареники с тушеной капустой и с грибами никото не делает? У нас это обязательно. И вареники с картошкой домашние, чтоб во рту таяли

Pozdravlyau vsex pravoslavnix i "anonimov" s Rozhdestvom!

Галкита, делаем конечно, а как же без них родимых)))

Ши, спасибо)))

все нормальные западенцы уже 25 декабря давно справили.

Западенцы-предатели православия.

Кстати да....вроде ж католики

греко-католики.

Там они с православными воюют,церкви у них отнимают,уроды.

Жду определения "нормального западенца".
Ето которые гуцулы?
а то опять как в анекдоте:
поймали немцы во время войны русского и гуцула ну и спрашивают кто они, откуда. Русский молчит, аки партизан, ну а гуцул и говорит, я значит гуцул, а ето рядом - москаль. Ну немец подумал и говорит:
- что такое москаль мы значит знаем, потому оставляем как военнопленного, а вот что такое гуцул не знаем и оно нам нафиг надо - расстрелять
На что гуцул не замедлил ответить:
-Пане офицер, я ж такой же москаль - тилко дыкий

Кошка,ты посмотри,кaк они русинов сдавали австрийцам,еше в 1 мировую войну.

Кошке:


1. красивая
2. умненькая
3. заботливая
4. привлекательная
5. класная
6. добрая
7. нежная
8. милая
9. очаровательная
10. обворожительная
11. неповторимая
12. душевная
13. незабываемая
14. неотразимая
15. шикарная
16. ослепительная
17. страстная
18. фантастическая
19. божественная
20. завораживающая
21. ангельская
22. лучезарная
23. Адски божественная
24. яркая
25. отзывчивая
26. обалденная
27. сногсшибательная
28. стройная
29. обольстительная
30. кокетливая
31. утончённая
32. грациозная
33. весёлая
34. энергичная
35. креативная
36. стильная
37. коммуникабельная
38. тактичная
39. чудесная
40. романтичная
41. разносторонняя
42. сказочная
43. симпатичная
44. невообразимая
45. единственная
46. ласковая
47. сладенькая
48. умопомрачительная
49. желанная
50. непредсказуемая
51. загадочная
52. интригующая
53. безупречная
54. гармоничная
55. отзывчивая
56. совершенная
57. лучшая
58. скромная
59. изысканная
60. Ангельски прекрасная
61. естественная
62. искренняя
63. дружелюбная
64. понимающая
65. таинственная
66. мечтательная
67. заманчивая
68. искромётная
69. волнительная
70. манящая
71. бесподобная
72. бескорыстная
73. непосредственная
74. соблазнительная
75. одурманивающая
76. жизнерадостная
77. прелестная
78. улыбчивая
79. застенчивая
80. зажигательная
81. честная
82. возбуждающая
83. чистосердечная
84. игривая
85. обаятельная
86. феерическая
87. целеустремлённая
88. дивная
89. женственная
90. блаженная
91. бесподобная
92. лучезарная
93. ненаглядная
94. необходимая
95. изумительная
96. сказочная
97. трогательная
98. миниатюрная
99. чарующая
100. самая-самая


С Наступающим Новым Годом!

Thu, Jan 6 02:05pm [Аноним] - сейчас ↑↓

Кошке:


--------------
ot ko6ki

Я конечно благодарна первому анониму, не знаю что спровоцировало столь бурный порыв емоций, но второму анониму поспешу сказать, что я всегда-всегда пишу под своим ником, так что если б и хотела себя похвалить то сделала ето не стесняясь)))

А дискотека y нас бyдет после..........?

Ваааааааааау!!

Сорьки....викдей, дитя....тра-ля-ля..

Аноним Анониму рознь.

Реина, очень жаль, я и танцyльки xотела.

S kem? ))))

Sveta: You can go every Friday to Petergoff, they have russian discoteka. Btw, next Friday, the 14th, there will be performing Sogdiana...(one of my favorite young singers). I think tickets are $25.00.

Да-да, а по суботам там можно найти Лохли (one of our favorite writers)))))))

Koshka, go to:

viewplanet.com

Лонели там нелегалов пакует как стеклотару для сдачи.

Sorry,

vueplanet.com

Ши, спасибо, но я далеко не фанат русских дискотек, я вообще шум не люблю

С кем? )))) (Ц)

Аноним, с xороводом вокрyг елочки.

Sheisthe1, Первая дискотека что ты написала- ето не для меня, т.к. там Лонли обитает,а вот вторyю- попробyю, спасибо.

кошки любят тишину и темноту,мяу.

Православные, бухими не драйвайте!

.........а то правоверных подавите.

и жидов окаянных, тоже

абалдеть

от паетаму я пешком и не хожу........асаблива па праздникам

кстати, вероятность встретить трезвава антисимита на чикагору, горадо более высока, чем встретить пьянава праваславнава на дароге. Так што бухай не бухай, а всё равно рано или поздно вляпаешся в ананима.

ъЧестно говоря, не поняла последний пост.... хотя. очевидно. это в мой огород...
Никого не хотела обидеть... Но, вот у меня ассоциации с кутьёй именно такие...
Не знаю. как на Западной Украине, а в России - ни одни поминки не обходятся без кутьи... Это , как вы говорите. традиционное блюдо для этого случая...ъ


Блюдо, которое Кошка описывает, в России называют "сочиво", и оно подаётся в "Cочельник", т.е. в ночь под Рождество. Готовится как из пшеницы, так и из риса. У нас в семье, единственное правило, что на Рожденственском столе должно быть сочиво и 12 блюд. "Кутья" готовится на Крещение и на поминки и отличается от сочиво. Сочиво считается постным блюдом, а в Кутью добавлют и молоко, и масло и яйца. Anyway, С Рождеством всех, (кто отмечает)!